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【古典巧克力小蛋糕的做法】

发布时间:2019-07-08 00:45:15 编辑:笔名
文章导读

我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于古典巧克力小蛋糕的介绍,自己赶紧开始动手吧

1.12准备用料

2.21将15克细砂糖加入蛋黄

.12搅拌均匀,备用

4.21巧克力隔水加热融化

5.加入切成小块的黄油,搅拌融化

6.加入可可粉,搅拌均匀

7.1加入蛋黄糊

8.2加入牛奶,搅拌均匀

9.拌匀,备用

10.蛋白分三次加入25克糖,打成7分发

11.将1/ 的蛋白加入巧克力糊中,拌匀

12.高筋粉和小苏打混合均匀,加入巧克力糊中,拌匀

1 .加入剩下的蛋白

14.拌匀

15.倒入模具中,墩平表面

16.放入烤盘中,加半杯水,放入烤箱中层,上下火170度,烤40分钟左右

17.出炉

18.完全凉透后,筛上糖粉


世界那么大,餐馆那么多,古典巧克力小蛋糕的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。小儿厌食的各种表现
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