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蓝莓豆腐的做法

2018-12-23 13:53:50

蓝莓豆腐的做法

/*ttys5_科普_内容页_300*250_cont*/ var cpro_id = "u";   【导读】蓝莓豆腐的做法,蓝莓豆腐是用蓝莓、豆浆以及栗子粉等材料制成的,味道鲜美无比,口感很是爽滑,是难得的夏季美食,接下来一起看看蓝莓豆腐的做法。

蓝莓豆腐的做法

材料:

热豆浆250g、蓝莓酱2大勺、栗子粉20g、少许琼脂、水50g.

做法:

1、将栗子粉倒进容器里;

2、分少量多次的将清水倒入,用筷子搅拌至无结块的糊状;

3、提前将琼脂用清水完全泡发;

4、取一杯热豆浆;

5、把豆浆、和栗子糊倒进泡法的琼脂里;

6、加入适量的冰糖,开中火将琼脂完全煮化;

7、待豆浆琼脂液温凉后,倒入适量的希杰蓝莓酱完全拌匀;

8、倒入保鲜盒中,待其自然凝固;

9、将容器倒扣,把凝固的蓝莓豆腐切成块状放入碗中;

10、倒入适量的冰糖水,在浇上少许蓝莓酱和蓝莓果肉即可食用。

tips:

1、包装的豆腐很容易腐坏,应立刻浸泡于水中,并放入冰箱冷藏,烹调前再取出。

蓝莓豆腐的做法

取出后不要超过4小时,以保持新鲜,是在购买当天食用完毕。 盒装豆腐较易保存,但仍须放入冰箱冷藏,以确保在保存期限内不会腐败。若无法一次食用完毕,可依所需的分量切割使用,剩余的部分再放回冷冻室,方便下次食用;

2、因豆腐中含嘌呤较多,对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,忌食豆腐。豆腐性偏寒,胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。

天天养生提供蓝莓豆腐的做法阅读,如果你很喜欢这些分享的蓝莓豆腐的做法内容,希望你通过蓝莓豆腐的做法,找到通往健康之路的金钥匙。

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